Recensioni e pubblicazioni - 2012
Siamo felici di segnalare la presenza dei nostri vini nelle seguenti recensioni e pubblicazioni:
Guida ai Migliori Vini d'Italia 2013
Gruppo Editoriale MB Editori- Grave Friulano 2010 90/100
Dal 1965 questa bella azienda situata a Rigole, a poca distanza da Porto Buffòle, si distendono i vigneti nelle terre bagnate dal Livenza protette dalle prealpi venete e a sud dalla laguna di Venezia, generando così un microclima eccezionale che permette la produzione di vini davvero entusiasmanti.
Questo Friulano è davvero al di sopra della media, con buone note di pera, salvia e rosmarino, molto equilibrato e di grande freschezza. Davvero un bellissimo risultato dal Friuli Grave, ove a volte i vini sono un po' eccessivamente marcati dalle note vegetali più aggressive. Ma non qui. Bravi.
Guida Gilbert & Gaillard 2012
La prestigiosa guida ci ha selezionati per la nuova guida Gilbert & Gaillard 2013 attribuendo le medaglie d'oro e d'argento ai seguenti vini:
- Le Bastie bianco 2006 87/100 Medaglia GOLD
- Rigole bianco 2010 82/100 Medaglia SILVER
- Friulano 2011 80/100 Medaglia SILVER
La Stampa - recensione di Paolo Massobrio
24 maggio 2012
Spumanti di confine
Siamo tra Veneto e Friuli, nella parte orientale del Trevigiano, terra della Doc Grave. Un territorio di confine che stimola a produrre vini differenti tra loro: spumanti veneti da una parte e vini bianchi di matrice friulana dall'altra. Da 45 anni la famiglia Tomasella, imprenditori locali del settore dei mobili, fa vino. E negli Anni Novanta, salito al timone Paolo, figlio del fondatore Luigi, è iniziato un dialogo con gli enologi Angelo Solci e Alessandro Zoni anche per avviare sperimentazioni. Il lavoro riguarda 30 ettari vitati (100 mila le bottiglie), dei quali sette in terra friulana. Ora, il vino che m'ha sorpreso è l'Osè, uno rosato demi sec prodotto da uve refosco e verduzzo leggermente appassite in pianta; la vinificazione viene eseguita a basse temperature per preservare le caratteristiche delle uve, con presa di spuma in autoclave secondo il metodo charmat. Ha un bel colore rosa brillante e un perlage fine e persistente. La stessa impressione di freschezza si ritrova al naso, in un profumo delicato, dove emergono le note di rosa e frutti di bosco. In bocca ha una buona sapidità che ben si armonizza al sorso morbido e vellutato. Ottimo in abbinamento a una specialità come il Biscotto Pordenone.
Dalla loro cantina anche il Prosecco Spumante Extra-Dry «Prò», da uve glera in purezza, con le quali viene prodotto anche il Prosecco Spumante Frizzante «Pros Ecco», 50% diraspato e 50% con pressatura soffice di uva intera. Sconfinando di regione, producono il Brut «Rigole», da uve pinot bianco e piccola percentuale di chardonnay vinificate con il metodo charmat lungo (tre mesi) e sosta sui lieviti per cinque mesi. Ma la linea friulana, che comprende tre bianchi e altrettanti rossi, vede in prima fila il Friuli Grave Bianco «Le Bastie» 2005, un bianco di uve friulano da invecchiamento dall'ottima mineralità e dalle note fruttate e speziate. Infine, una chicca: il «Chinomoro», vino liquoroso e aromatizzato, da abbinare al cioccolato, ottenuto da una riserva di merlot a cui viene aggiunta un'essenza di erbe amare e piante aromatiche (aloe, sambuco, assenzio, coriandolo, rabarbaro, china e altre). Una sorpresa!
Paolo Massorbio
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Il mio vino - Tutto il profumo del Friuli
giugno 2012
Elegantemente agrumato
Il primo Friulano selezionato dai nostri esperti esce, in realtà, dalle cantine di un’azienda veneta, quella della famiglia Tomasella. Con sede a Mansuè, in provincia di Treviso, le Tenute Tomasella hanno una considerevole superficie vitata, circa 30 ettari, che in parte ricade nella confinante provincia di Pordenone e nella Doc Grave del Friuli.
Così Paolo Tomasella, patron dell’azienda, ha colto al volo l’occasione per arricchire la sua gamma di vini con il Friulano, autoctono della regione per eccellenza, che viene fatto maturare sui lieviti per cinque mesi in acciaio, prima di essere imbottigliato e affinare ancora per un paio di mesi. Il risultato, noi abbiamo assaggiato l’annata 2011, è un vino giovane e di grande bevibilità, che nel bicchiere si mostra di colore giallo paglierino tenue dai riflessi verde chiaro. Al naso offre profumi delicati ed eleganti, caratterizzati da note agrumate di pompelmo e cedro e da sentori floreali e ammandorlati. Secco e corposo in bocca, di buona sapidità, ha un persistente finale fruttato.
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comunicato stampa Camera di Commercio di Pordenone - Salone del Libro Torino
10 maggio 2012
Un primo importante momento è previsto giovedì nella giornata di apertura della fiera. Grazie alla preziosa collaborazione della Camera di Commercio di Torino, nello spazio "Tentazioni e meditazioni" verranno presentate le eccellenze dei due territori. Sarà così che le migliori varietà di cioccolato torinese, saranno abbinate al Biscotto Pordenone e degustate con due particolari vini delle Tenute Tomasella, azienda vinicola di Brugnera individuata dal Consorzio DOC Friuli Grave per rappresentare il nostro territorio.
Il Chinomoro (una selezione di Merlot Doc Friuli Grave con aggiunta di erbe e piante aromatiche) e lo Spumante Osè (anche questo prodotto da uve autoctone friulane di Refosco e Verduzzo appassito in pianta), si proporranno alle molto note cioccolate piemontesi. All’incontro, moderato dal giornalista enogastronomico Paolo Massobrio, sarà presente il vice presidente dell’Ente camerale Alberto Marchiori.
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Donne del Vino - Taste of Milano report
23 maggio 2012
Grande successo di pubblico alla 3-giorni del SanSiro e ci piace pensare che parte del merito sia in fondo anche la presenza del gruppo friulano delle Donne del Vino.
Un evento che ad ogni giornata ha trovato sempre maggiori consensi e plausi. La splendida regia di Annette Lizotte e di tutte le altre Donne del Vino friulane intervenute ha permesso di dedicare ai tanti appassionati del vino piacevoli momenti di degustazione dove non solo le vignaiole hanno potuto prendere la parola, ma tutto il mondo rosa delle Donne del Vino del FVG a partire da alcune sommelier come Maria Teresa Gasparet e Donatella Briosi fino alle comunicatrici quali Aurora Endrici.
Bandazine - Le Donne del Vino
22 maggio 2012
E dulcis-in-fundo ecco il Chinomoro, delle Tenute Tomasella. Un trionfo di erbe aromatiche e profumatissime. Un Chinato che si discosta dai precedenti vini per sapore, intensità è carattere. Si ricava dal Merlot e più che un vino assomiglia ad un amaro. Ottimo per il fine pasto. Lo abbiamo abbinato ad un signor cioccolato, firmato Domori, prodotto esclusivamente con materie prime pregiate, senza aggiunta di aromi e altre sostanze che ne altererebbero il sapore.
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Papillon - Osé - recensione di Paolo Massobrio
16 maggio 2012
È l'Osè, spumante rosato demi sec, prodotto a Mansué (Tv) dalle Tenute Tomasella (tel. 0422850043). Da uve refosco e verduzzo leggermente appassito in pianta, ha un bel colore rosa brillante e un perlage fine e persistente. La stessa impressione di freschezza si ritrova al naso, in un profumo fresco e delicato, dove emergono le note di rosa e frutti di bosco. In bocca ha una buona sapidità che ben si armonizza al sorso morbido e vellutato. Ottimo in abbinamento alla pasticceria secca come il Biscotto Pordenone con cui lo abbiamo provato al Salone del Libro di Torino. Una bottiglia costa sugli 11 euro.
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