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Cuvee38
Cuvée 38

Lo Spumante Metodo Classico Cuveè 38 è ottenuto da uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco.

Di colore giallo paglierino cristallino, al naso è dotato di un bouquet fruttato con ricordi di lievito, pasticceria e mandorla.
Al palato presenta un’elegante combinazione di struttura e vivacità.
Fruttato e fresco, dal perlage finissimo e dal finale lungo e fresco.

Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente al pesce e ai crostacei, così come ai salumi più raffinati e ai formaggi freschi.

Bottiglia da: 75cl.

€19.00
Vino Spumante Rigole Brut della Cantina Tenute Tomasella
Spumante Rigole Brut

Lo Spumante Rigole Brut è un vino dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini da uve Pinot Bianco e Chardonnay. L’affinamento “sur-lie” dona complessità a questo spumante avvolgente, cremoso, dal perlage fine e persistente.
Il bouquet presenta lievi sentori di crosta di pane, delicati sentori di albicocca e fiori bianchi. Avvolgente, equilibrato, dal gusto pieno, secco e persistente.
Ottimo ed elegante come aperitivo, consigliato con piatti a base di frutti di mare, pesce crudo e grigliato, formaggi raffinati, omelette alle erbe fini, antipasti all’italiana.

Bottiglia da: 75cl.

€9.00
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Prosecco Pros-Ecco

Il prosecco Pros-ecco è un vino frizzante dal perlage sottile, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Presenta note intriganti di frutti esotici, fiori di campo e mela verde, che ne fanno il più tipico aperitivo italiano.
In bocca rivela equilibrata acidità, buona sapidità e delicata persistenza.
Ottimo come aperitivo, è l’abbinamento ideale a pastasciutte, frutti di mare, insalate di pesce, spuntini a base di affettati, pane fragrante e mozzarella.

Bottiglia da: 75cl.

€5.40
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Prosecco Spumante Pro’

Prosecco spumante giallo paglierino, dotato di bouquet intenso e fragrante di mela gialla e verde, banana, pesca e pera
Freschezza bilanciata e perlage elegante, rendono questo spumante il perfetto aperitivo tipicamente italiano.
Intrigante, fresco, fruttato, di equilibrata acidità, pieno in bocca e di buona persistenza.
Vino da tutto pasto, si accompagna a pesce grigliato, delicate carni bianche, piatti vegetariani e formaggi giovani. Da provare con sushi e tempura.

Bottiglia da: 75cl.

€7.50
Vino Spumante Osè cantina Tenute Tomasella
Spumante Osè

Spumante rosato démi-sec, intrigante, dal perlage sottile, affascinante e unico nel suo genere.
E’ vinificato a bassa temperatura da uve Refosco e Verduzzo, dalle note eleganti di lampone, mela, rosa selvatica, melograno e pesca. Lascia una sensazione di freschezza e pulizia in bocca, un gusto persistente fruttato e asciutto, sostenuto da un perlage fine ed elegante, caratterizzato da piacevolezza e morbidezza con una spiccata personalità.
E’ la scelta perfetta per un brunch stuzzicante, perfetto da aperitivo, ideale su tutta la cucina etnica, ottimo anche con la pasticceria secca.

Bottiglia da: 75cl.

€9.00