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Il prosecco Pros-ecco è un vino frizzante dal perlage sottile, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Presenta note intriganti di frutti esotici, fiori di campo e mela verde, che ne fanno il più tipico aperitivo italiano.
In bocca rivela equilibrata acidità, buona sapidità e delicata persistenza.
Ottimo come aperitivo, è l’abbinamento ideale a pastasciutte, frutti di mare, insalate di pesce, spuntini a base di affettati, pane fragrante e mozzarella.
Prosecco spumante giallo paglierino, dotato di bouquet intenso e fragrante di mela gialla e verde, banana, pesca e pera
Freschezza bilanciata e perlage elegante, rendono questo spumante il perfetto aperitivo tipicamente italiano.
Intrigante, fresco, fruttato, di equilibrata acidità, pieno in bocca e di buona persistenza.
Vino da tutto pasto, si accompagna a pesce grigliato, delicate carni bianche, piatti vegetariani e formaggi giovani. Da provare con sushi e tempura.
Spumante rosato démi-sec, intrigante, dal perlage sottile, affascinante e unico nel suo genere.
E’ vinificato a bassa temperatura da uve Refosco e Verduzzo, dalle note eleganti di lampone, mela, rosa selvatica, melograno e pesca. Lascia una sensazione di freschezza e pulizia in bocca, un gusto persistente fruttato e asciutto, sostenuto da un perlage fine ed elegante, caratterizzato da piacevolezza e morbidezza con una spiccata personalità.
E’ la scelta perfetta per un brunch stuzzicante, perfetto da aperitivo, ideale su tutta la cucina etnica, ottimo anche con la pasticceria secca.
Lo Spumante Rigole Brut> è un vino dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini da uve Pinot Bianco e Chardonnay. L’affinamento “sur-lie” dona complessità a questo spumante avvolgente, cremoso, dal perlage fine e persistente.
Il bouquet presenta lievi sentori di crosta di pane, delicati sentori di albicocca e fiori bianchi. Avvolgente, equilibrato, dal gusto pieno, secco e persistente.
Ottimo ed elegante come aperitivo, consigliato con piatti a base di frutti di mare, pesce crudo e grigliato, formaggi raffinati, omelette alle erbe fini, antipasti all’italiana.