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Tenute Tomasella vi invita giovedì 19 giugno a prendere parte ad una serata speciale alla scoperta del paesaggio friulano e dei vini del suo territorio facente parte del ciclo di eventi GustiAMO PordENOne. In questa serata particolare non ci saranno vini prodotti dalle Tenute Tomasella, ma credendo fortemente in questo progetto di valorizzazione del territorio, l’azienda vinicola vuole sostenere l’iniziativa condividendo l’invito alla serata.
In particolare, giovedì 19 giugno presso l’Osteria Al Curtîf di Cordenons, si svolgerà una serata alla scoperta delle trasformazioni del paesaggio friulano contemporaneo attraverso l’indagine pittorica dell’artista Laura Di Bidino Hirennau.
Con l’occhio attento del ricercatore e lo sguardo sensibile dell’artista, Laura Di Bidino Hirennau, percorre il nostro territorio, lo analizza nel suo essere e nel suo divenire, isolando squarci di paesaggio che indicano l’irreversibilità di alcune trasformazioni spesso invasive e negative. Quelli riportati su grandi pannelli sono paesaggi ripresi “in corsa” lungo le principali direttrici viarie, sono paesaggi quotidiani intrisi di “non luoghi”, sono porzioni di territorio che vengono zoomate e dipinte a identificare “paesaggi graffiati” tanto nella realtà quanto nell’interpretazione simbolica del disegno.
Le opere con le quali l’architetto-artista esprime il suo affetto per il territorio saranno esposte e presentate dall’autrice presso l’osteria AL CURTÎF in occasione dell’ottavo incontro proposto da EnoPordenone. L’osteria, realizzata in una vecchia casa colonica di fine Ottocento, è gestita da Luca e Michela. Le loro proposte gastronomiche sono in linea con la cucina tradizionale e tipica friulana. I loro modi accoglienti esprimono l’ospitalità genuina e familiare di chi è attento agli ospiti, di chi con sensibilità propone menù che rispondono anche a esigenze particolari: la cucina del Curtîf è certificata per la preparazione di piatti senza glutine. La serata vedrà coinvolte due giovani cantine che affondano le radici nella tradizione vitivinicola dei rispettivi territori: Borgo delle Oche e Le Favole.
Menù della serata
Brindisi di benvenuto con “Il Pordenone”
lo spumante prodotto dalla collaborazione delle cantine socie di EnoPordenone
ANTIPASTI
Sopressa nostrana con il filetto e verdurine in agrodolce
Fagottino di sfoglia con burrata ed erba cipollina
Friulano – Vigneti Bosco Bando 2013 – Le Favole
PRIMO PIATTO
Orzotto agli asparagi verdi
Sauvignon blanc – vigneti Bosco Bando 2013 – Le Favole
SECONDO PIATTO
Coppacollo con demi-glace al ginepro
Rosso Svuàl 2008 – Borgo delle Oche
DESSERT
Mousse all’agricanto in gocce di fondente e
zuppa di ciliegie
Traminer passito Alba 2011 – Borgo delle Oche
Le cene prevedono un menù degustazione a prezzo fisso di 30 euro a persona.
Per prenotazioni:
Osteria Al Curtîf
via del Cristo, 3 – Cordenons
tel. 0434.931038