La cucina dei fiori: menu con degustazione vini

Una serata alla scoperta di piatti preparati con fiori e erbe e accompagnati dalla degustazione dei vini di Tenute Tomasella presso il ristorante Trota Blu a Caneva di Sacile (PN) venerdì 20 giugno 2014.

MENU DELLA SERATA

Tartare di trota alla menta, limone e fiordaliso blu

Trota affumicata a freddo con salsa alla stevia e rose

Riso venere con gamberi e fiordaliso bianco

Tagliatelle melissa, menta, santoreggia, fiori di dalia

Calamari ai fiori di erba cipollina

Cheese cake alla menta e fiori

Il prezzo della serata compresivo di vino, acqua e caffè è di € 28,00 a persona.
Soci Slow Food sconto del 10%.

Informazioni e prenotazioni:

Ristorante Trota Blu
Via Santissima, 2
Caneva di Sacile - PN