Chinomoro

VINO DA CIOCCOLATO DA ABBINARE ALLE FAVE DI CACAO

Vino speciale aromatizzato ottenuto dalla vinificazione di uve selezionate di Merlot invecchiato in barrique, aromatizzato con ricercate essenze (Aloe, Sambuco, Assenzio, Colombo, Coriandolo, Rabarbaro, China, Arancio ed altre) frutto di ricette popolari ricche di saggezza ed esperienza. Bevanda digestiva dal gusto inimitabile, ricco di sensazioni gusto olfattive con effetti salutari e distensivi. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente in un bicchiere da liquore, magari accompagnato da un buon pezzo di cioccolata fondente.

Merano WineFestival86-89 punti
Edizione 2010

Scheda tecnica

Abbinamenti gastronomici:
Goccia al gianduia
Parfait di castagne

ChinomoroChinomoro

I nostri vini

ProduzioneVino “speciale”, connubio tra il nostro migliore Merlot, maturato in barrique e una preziosa concia di essenze digestive selezionate lavorate con grande cura, (Aloe, Artemisia, Colombo, Coriandoli, Rabarbaro, China, Arancio, Sambuco ed altre) frutto delle ricette popolari ricche di antica saggezza ed esperienza. seguendo le più antiche ricette della produzione dell’amaro naturale di qualità superiore.
QualitàVino da meditazione di grande carattere e piacevolezza, al gusto sorprende con la sua grande armonia e persistenza; il suo gusto inimitabile, ricco di sensazioni olfattive con effetti salutari e distensivi.
AccostamentoMeraviglioso da solo o in abbinamento al cioccolato fondente nelle sue mille variazioni e alle deliziose ricette della pasticceria fine, ma anche con formaggi stagionati.