Chinomoro

WEIN FÜR GASTRONOMISCHE VERBINDUNGEN MIT SCHOKOLADE UND KAKAOBOHNEN

Ein reichhaltiger Wein, der in wundervoller Weise unseren besten, in Barriques gereiften Merlot, mit einer Mischung von edlen Kräuter- und Pflanzenauszügen vereint. Mit großer Sorgfalt nach alten Rezepten der traditionellen Bitterliköre wurden Aloe, Absinth, Calumba, Koriander, Rhabarber, Chinarinde, Orange und andere Essenzen, sowie Zucker diesem Wein hinzugefügt. Ein äußerst charaktervoller Wein der vorzugsweise nach dem Essen oder einfach so zum Genuß und Wohlbefinden gereicht wird und der durch Harmonie und intensivem Geschmackserlebnis begeistert. Besonders köstlich ist er in Verbindung zu dunkler Schokolade in allen Variationen oder zu gereiften Käsesorten.

Merano WineFestival86-89 punti
2010

Technisches Datenblatt

Gastronomische Empfehlung:
Gianduia Tropfen
Kastanien-Parfait

ChinomoroChinomoro

Weine

WeinbereitungAromatisierter Likörwein auf Basis von in Barriques gereiftem Merlot dem edle Kräuter- und Pflanzenauszüge, in Alkohol mazeriert, sowei Zucker hinzugefügt werden. Auszüge von Aloe, Absinth, Koriander; Holunder, Rhabarbar, Chinarinde, Bitterorange und weitere, werden nach altem, traditionellenn Rezept harmonisch miteinander vermischt und dem Wein hinzugefügt.
CharaktereigenschaftenEigenschaften ein reichhaltiger intensiv aromatischer Likörwein für die besinnlichen Momente des Tages oder als Digestif nach dem Essen zu empfehlen. Sein unnachahmlicher Geschmack begeistert am Gaumen durch eine seidige, volle Struktur und ein lang anhaltendes, harmonisches Finale.
SpeiseempfehlungKöstlich nach der Mahlzeit und in Verbindung mit dunkler Schokolade in allen Variationen. Er passt auch gut zu reifen Käsesorten.
ServiertemperaturJe nach Geschmack und Gelegenheit, empfehlen wir diesen Likörwein bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt zu genießen.