La prossima sarà la settimana di PordenoneLegge e anche Tenute sarà presente! In collaborazione con il nostro partner Cucina33, Tenute Tomasella sarà alla presentazione del nuovo libro di Gabriella Genisi, ideatrice dell’ormai amatissima Commissario Lolita Lobosco, protagonista di diversi romanzi gialli. L’autrice, Gabriella, è originaria di Bari, ma nutre da sempre un amore incondizionato per Parigi….
Settembre è il mese della vendemmia e in Cantina siamo in pieno fermento perché è ora di raccogliere il frutto di un anno di lavoro. Come ogni anno aderiamo all’evento Cantine Aperte in Vendemmia del Movimento Turismo del Vino e apriamo le porte della nostra Tenuta agli appassionati del vino, per coinvolgerli nei diversi aspetti…
Il 15 settembre a Lignano Sabbiadoro saremo presenti ad un evento da non perdere. Presso il Tahiri Beach Club di Lignano Sabbiadoro sarà possibile trascorrere una serata indimenticabile, con la presenza di ottimi vini e di sigari d’eccellenza.* All’aperitivo a base di ostriche, champagne (e non solo) seguirà la cena composta da antipasto, primo, secondo,…
Per decidere quale sia il periodo migliore per iniziare la vendemmia, bisogna considerare il tipo di vinificazione delle uve raccolte. Durante la vendemmia la parte cruciale sta nel porre particolare attenzione a non rovinare la materia prima: si utilizzano apposite forbici per tranciare il grappolo dalla vite che viene poi adagiato all’interno di contenitori, evitando…